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Torta de maíz

(8 porciones) 

Ingredientes: 

1 Lata de jojoto en granos (220g) 
1 Taza de leche 
1 Pizca de sal 
4 Huevos 
1 Cucharadita de polvo de hornear 
1 Taza de azúcar 
1 Cucharadita de canela molida 
6 Cucharadas de Crem-Maíz Polly* Pura harina de maíz 
1 Taza de harina de trigo 
1 Barra (100g) de margarina 
1 Pizca de vainilla 
3 Cucharadas de leche condensada 

Preparación: 

Licúe los granos de maíz junto con la leche. Vierta esta mezcla en un recipiente aparte y bata junto con los demás ingredientes según el orden. Vierta la mezcla final sobre un molde enmantequillado y enharinado con Crem-Maíz Polly* pura harina de maíz. Lleve al horno precalentado a 350' y hornee por 30 minutos. Desmolde y deje enfriar. 

Receta de fasiculo de crema de arroz Polly 

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