Galletas de canela

Ingredientes:

1 Taza de azúcar

1 Huevo

1 Cucharada de polvo de hornear

1 Taza de Margarina Mavesa ( 16 cucharadas)

2 1/2 Tazas de Harina

1 Cucharadita de esencia de vainilla

4 Cucharadas de canela

Decorado:

1/4 Taza de azúcar

1 Cucharada de canela en polvo

Preparación:

Bata la Margarina Mavesa con el azúcar hasta que esté cremosa. Mezcle el huevo y la vainilla y por último, los ingredientes secos ( si queda blando, lleve a la nevera hasta que endurezca) Haga bolitas de la masa y páselas por el cuarto de taza de azúcar mezclado con la canela en polvo. Hornee por 350' por 1/2 hora. Receta para 60 galletas.

Receta del fasiculo de recetas de Mavesa Margarina tipo suave con sal.

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