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Compota casera

Ingredientes

1 guayaba pequeña madura 
1/4 Taza de piña en trocitos 
1/4 Taza de jugo de naranja 
1/2 Taza de agua, hervida o filtrada 
1 Cucharada de Maizina Americana 
Azúcar al gusto 
Nota: Puede utilizar las frutas de su preferencia 

Preparación: 

Lave muy bien la guayaba, licúela con la piña y el jugo de naranja. Disuelva la Maizina Americana en el agua, lleve a fuego lento sin dejar de mover y cuando comience a espesar, agréguele el jugo de guayaba, piña y naranja. Cocine hasta obtener consistencia de compota. Añada azúcar al gusto y vierta la preparación en 2 recipientes pequeños previamente lavados. Refrigere manteniéndolos tapados. 

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