Merengada de Cambur.

Siempre preparo la merengada de cambur solamente con cambur, leche y azùcar, pero esta vez quise agregarle la vainilla y es sabrosa. Los invito a que la preparen y la prueben, les harà agua la boca.

Ingredientes:

1 cambur
1 Cucharadita de esencia de Vainilla
1 vaso de agua por dos cucharadas de leche en polvo
2 cucharadas de azùcar

Preparaciòn:

Picar el cambur en ruedas e incorporarlas a la licuadora conjuntamente con el resto de los ingredientes: Vainilla, azùcar y la leche. Batimos y servimos.

Queda tan divina que su sabor se asemeja a un helado de vainilla y mantecado.

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