#DulcesTentaciones

Estas rosquitas de anís quedaron espectaculares y divinas, la idea es que puedas intentar hacerlas en casa, espero te gusten y degustes este postre que nos encanta, sobre todo en Navidad.  Ingredientes: 1 vaso de aguardiente de anís  1 vaso de aceite  250gr de azúcar  Harina  Anises verdes para espolvorear Azúcar y canela Preparación: Mezcla el aceite, el aguardiente y el azúcar. Ve añadiendo la harina hasta que la masa se suelte de las paredes del recipiente. Unta con aceite y enharina una placa de horno, y coloca en ella la masa formando rosquitas pequeñas; espolvoréalas con azúcar y canela y mételas en el horno durante 30 minutos a 180º aproximadamente. Por último, adórnalas con unos aníses.  Las puedes tomar con moscatel, anís, café, chocolate..." Fuente: 1069 Recetas Karlos Arguiñano. Asegarce Debate. Rosquitas de Anís. Página 666. 

Para estas navidades, no dejes de disfrutar de unas divinas polvorosas, por aquello de que diciembre es el mes màs dulce del año, disfruten de esta receta y si pueden, háganla y después me cuentan.  Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina todo uso. 1 Taza de azúcar corriente 1 taza de manteca vegetal 1 cucharada de esencia de vainilla 1/4 cucharada de canela en polvo 1 yema de huevo Procedimiento: Bata la manteca vegetal con el azúcar, la vainilla y la yema de huevo hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue la harina todo uso, mezclada con el polvo de canela y cernida. Vuelque sobre tabla enharinada; termine de unir con las manos; extienda con el rodillo; corte redondeles; haga lineas cruzadas con los dientes de un tenedor y hornee en latones engrasados y enharinados a 300ºF, hasta que cuezan y doren.  Mucha suerte. Espero les guste.

¡Hola reposteros! En vista de que les gusta el chocolate, preparè una merengada de chocolate con cambur, algo diferente ¡Què la disfruten! Ingredientes: 1 cambur 4 Bolas de helado de Chocolate 2 cucharadas de leche en polvo por un vaso de agua 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 de taza de leche condensada Preparaciòn: Cortar el cambur en bolitas y echarlas a la licuadora, incorporar 1/4 de taza de leche condensada,las cuatro bolas de helado de chocolate, la leche, canela y vainilla. Licuar y servir. Queda divina, porque como no se le echa tanta leche condensada, el sabor que sobresale es del cambur. Foto refencial

Esta vez quise inventar una nueva clase de merengada de chocolate, salièndome de lo tradicional de las recetas que sale en internet. Espero les guste ¡Me quedò buenìsima! Ingredientes: 4 Bolas de helado de chocolate Un paquetico de cuatro galletas  2 Cucharadas de leche en polvo por 1 vaso de agua  1 Cucharadita de esencia de vainilla. Preparaciòn: Empezamos triturando las galletas, luego echamos los pedacitos en la licuadora, despuès incorporamos las cuatro bolas de helado de chocolate, la leche en polvo y la esencia de vainilla. Licuamos y servimos.  Foto referencial.

Siempre preparo la merengada de cambur solamente con cambur, leche y azùcar, pero esta vez quise agregarle la vainilla y es sabrosa. Los invito a que la preparen y la prueben, les harà agua la boca. Ingredientes: 1 cambur 1 Cucharadita de esencia de Vainilla  1 vaso de agua por dos cucharadas de leche en polvo 2 cucharadas de azùcar Preparaciòn: Picar el cambur en ruedas e incorporarlas a la licuadora conjuntamente con el resto de los ingredientes: Vainilla, azùcar y la leche. Batimos y servimos. Queda tan divina que su sabor se asemeja a un helado de vainilla y mantecado. FOTO REFERENCIAL

Debo decir que la he hecho de todas formas y nunca me ha quedado igual porque siempre es con otros ingredientes y tipos de chocolates distintos,total que se varia de acuerdo a lo que se quiera preparar y la idea que se tenga.  Marquesa de chocolate Ingredientes: Dos Margarinas Dos barras de chocolate Una lata de leche condensada Dos paquetes de galletas Licor Azúcar Preparación: Lo que hago es derretir dos barras de chocolate en baño de Maria y dos margarinas en el microondas, luego los añado en un bold para posteriormente ser batidas, les hecho una lata de leche condensada.  Luego de ser batida la mezcla, se toma un recipiente, se le añade una taza de agua, una cucharadita de azúcar y un chorrito de licor no tan fuerte al gusto, para humedecer las galletas.  Se pone galletas, mezcla de chocolate y asì sucesivamente hasta llegar al tope. Refrigerar hasta el día siguiente.  Se puede hacer en la mañana temprano y refrigerar la marquesa para tenerla lista a

Les comento que inventè preparar una merengada de oreo con helado de mantecado y leche en polvo que me ha quedado divina y por ende, les paso la receta para que se atrevan en casa a prepararla, veràn que quedará deliciosa. Merengada de oreo Ingredientes: 3 cucharadas de helado de mantecado 6 galletas oreo 4 cucharadas de leche en polvo Preparaciòn: En una licuadora echar tres cucharadas de helado de mantecado de ese que uno compra en el mercado ya hecho. Pa so siguiente le agregamos las 6 oreos, ni màs ni menos porque si te pasas de seis la merengada se va oscurecer y pues no es eso lo que queremos y por ùltimo, las cuatro cucharadas de leche en polvo màs dos de agua, batimos todos los ingredientes y les debe de quedar una mezcla de color claro, la cual una vez que la sirvan, estarà la galleta de oreo abajo y arriba la merengada ¡Deliciosa!  Foto referencial.